Узвар вважають традиційним українським напоєм. Це компот із сушених ягід та фруктів. Його вживання допомагає зміцнити імунітет, поповнити запас вітамінів та мікроелементів. Дізнаємось більше про користь такого напою.
Чим корисний узвар з яблук?
Яблучний узвар – джерело цинку, калію, кальцію, магнію, заліза, фосфору та натрію. Ще напій містить вітаміни А, С, В1, В2, В6, РР. Клітковина та пектини покращують роботу шлункового-кишкового тракту, прискорюють обмінні процеси та борються з запорами. В узварі містяться природні цукри, які корисні для розумової роботи. Користь компоту з сушених яблук ще в тому, що він позитивно впливає на водний баланс, особливо в період застуд.
Ще кілька переваг, чим корисний узвар із сушених яблук:
- сприяє м’якому зниженню внутрішньочерепного тиску;
- діє як природний “антидепресант”;
- активізує обмін речовин;
- поповнює дефіцит активно-біологічних речовин;
- запобігає розвитку авітамінозу;
- запобігає розвитку анемії.
Користь узвару для жінок полягає в налагодженні менструального циклу та зменшенню болю під час місячних. Він добре прискорює метаболізм, виводить токсини та хімічні речовини з організму, сприяючи втраті зайвої ваги.
Кому рекомендовано вживати узвар з сушених яблук?
Вживання компоту з сухофруктів рекомендовано лікарями при атеросклерозі, захворюваннях сечостатевої системи та печінки. Крім того, напій позитивно впливає на стан людей з захворюванням циститу.
Користь узвару при вагітності дуже висока, адже в ньому міститься багато вітамінів, він не провокує набряки та підвищує рівень гемоглобіну. Крім того, узвар допомагає збільшити лактацію і збагачує молоко багатьма корисними елементами, які будуть надходити в організм дитини. Узвари й компоти покращують апетит і настрій, підвищують життєвий тонус і є відмінним засобом у боротьбі з багатьма захворюваннями.
Кому не можна узвар із сушених яблук?
Серйозну шкоду від вживання цього напою можна лише тоді, якщо використовувати для приготування неякісну продукцію. Тому варто користуватися лише натуральними продуктами, краще, щоб вони були вирощені у власному саду.
Протипоказане вживання компоту із сушки при розладах кишківника, виразці та панкреатиті. Причина цього – надмірна кількість активних речовин, які будуть тільки погіршувати ситуацію.
Надмірне споживання може призвести до здуття живота, кілок, запорів або гострої діареї. Також важливо враховувати, що велика кількість кислот в сушених яблуках може призвести до руйнування емалі зубів, тому після споживання рекомендується прополоскати рот.
Користь узвару з сушених яблук неоціненна, адже це джерело вітамінів та мінералів, що необхідні організму людини. Якщо у вас немає протипоказань, вживання даного напою можна розпочинати вже зараз!
